Συνταγές

Σοκολατένιο σάμαλι

Ιανουάριος 25, 2017

Προετοιμασία: 15΄, Αναμονή: 30΄, Ψήσιμο: 25΄ Υλικά (για 12 κομμάτια)2 φλιτζ. σιμιγδάλι χοντρό1/2 φλιτζ. σιμιγδάλι ψιλό6 κουτ. σούπας ζάχαρη2 βανίλιες4 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ5 κουτ.…

Χειμωνιάτικος μουσακάς με κρέμα μετσοβόνε

Ιανουάριος 25, 2017

Προετοιμασία: περίπου 1½ ώρα, Ψήσιμο: 40΄ - 45΄ Μπορεί να είναι χρονοβόρο και μπελαλίδικο, όμως η νοστιμιά του θα μας αποζημιώσει. Αν δεν θέλουμε να…

Αφράτο κέικ πορτοκαλιού με επικάλυψη σοκολάτας

Ιανουάριος 24, 2017

Αφράτο κέικ που μοσχοβολάει πορτοκάλι και γίνεται ο ιδανικός συνοδός για τον καφέ και το τσάι σας. Η λιωμένη σοκολάτα που ταιριάζει πολύ με το…

Σουπιές με σέλινο

Ιανουάριος 24, 2017

Η σουπιά αγαπάει τα πράσινα λαχανικά και το σέλινο δεν αποτελεί εξαίρεση, με το συνδυασμό τους να δημιουργεί ένα μυρωδάτο και νόστιμο πιάτο που θα…

Αρωματική κρέμα στο ποτήρι με βάση από έτοιμα μελομακάρονα

Ιανουάριος 23, 2017

Εύκολη / Προετοιμασία: 20΄ Υλικά για 8 - 10 μερίδες: 20 μελομακάρονα (έτοιμα), χοντροσπασμέναΓια την κρέμα: 100 γρ. ζάχαρη40 γρ. κορν φλάουρ2 κρόκοι αυγών1 αυγό…