Μέτριας δυσκολίας / Προετοιμασία: 45΄, Αναμονή: 1 βράδυ, Μαγείρεμα: 2½ ώρες Υλικά (για 4 - 6 άτομα) Για τους γίγαντες350 γρ. φασόλια γίγαντες1½ λίτρο ζωμός…

Η χαρά του μικρού και του μεγάλου παιδιού το Πάσχα είναι τα τραγανά και μοσχοβολιστά κουλουράκια. Φτιάξτε τα λοιπόν και φέτος σε μεγάλες δόσεις, δώστε…

Το ψάρι είναι μια πολύ θρεπτική και νόστιμη επιλογή για το καθημερινό – και όχι μόνο – τραπέζι ενώ ψητό στο φούρνο κάνει πιάτα με…

Υλικά για 4 άτομαΠροετοιμασία 10 λεπτάΜαγείρεμα 25 λεπτά Υλικά-800 γρ. μπακαλιάρο ξαλμυρισμένο-1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο-400 γρ. ντομάτα τριμμένη-180 γρ. ελιές μαύρες (χωρίς το κουκούτσι)-μαϊντανό ψιλοκομμένο-1 λεμόνι…