Βραστό κέικ σοκολάτας

Αύγουστος 04, 2017
Συστατικά 550 γρ. ξινόγαλο160 γρ. κουβερτούρα40 γρ. βούτυρο, παγωμένο20 γρ. κονιάκ1 κ.σ. εκχύλισμα βανίλιας400 γρ. καστανή ζάχαρηξύσμα από 1 πορτοκάλι300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.½ κ.γ. σόδα2…
Προετοιμασία: 15΄, Μαγείρεμα: 20΄- 25΄ Υλικά για 4 άτομα: 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα2 σκελίδες σκόρδου, πολτοποιημένες2 δαφνόφυλλα5 κόκκοι μπαχάρι, τριμμένοι στο μύλο μπαχαρικών1/2 φλιτζ.…

Σπιτικό παγωτό amaretto

Αύγουστος 03, 2017
Συστατικά 1 λίτρο γάλα 3,5 %10 κρόκοι αυγών250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική2 πρέζες αλάτι90 γρ. κρέμα γάλακτος100 γρ. ποτό amaretto Για το σερβίρισμα 2 κ.σ. σιρόπι…
Προετοιμασία: 10΄, Μαγείρεμα περίπου: 25΄ Υλικά για 4 - 6 άτομα: 800 γρ. λεπτές φέτες μοσχαριού από τρανς ή κιλότο, χτυπημένες ώστε να γίνουν πολύ…
Η Άνγκι Ντούντλεϊ, γνωστη ως Bakerella, μας έχει τέλεια συνταγή, γεμάτη σοκολάτα και μας κάνει να τρέξουμε στη κουζίνα μας. Τι θα χρειαστούμε: 1⅓ φλιτζάνι…

ferriesingreece2

kalimnos

sportpanic03

 

 

eshopkos-foot kalymnosinfo-foot kalymnosinfo-foot nisyrosinfo-footer lerosinfo-footer mykonos-footer santorini-footer kosinfo-foot expo-foot