Τα πιο αγαπημένα γλυκίσματα των Χριστουγέννων γίνονται ακόμη πιο λαχταριστά αν τα βουτήξετε στη σοκολάτα. Υλικά Για τη ζύμη 650γρ. αλεύρι μαλακό130γρ. σιμιγδάλι ψιλό10γρ. μαγειρική…

Το απαύγασμα της ελληνικής κουζίνας. Όλοι, μα όλοι αυτό που λατρεύουν στα γεμιστά είναι η γέμιση. Τι τις θέλεις τις ντομάτες… Υλικά 3 ντομάτες μεγάλες,…

Εκπληκτική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη ΣυστατικάΓια τα κεφτεδάκια 450 γρ. χοιρινός κιμάς1 φέτα λευκό ψωμί χωρίς κόρα1 κ.γ. σπόροι μάραθο1 κ.γ. μπούκοβο1 σκ. σκόρδο,…

Το λένε PIZOOKIE. Ναι, υπάρχει. Είναι μια φαντασίωση που έγινε πραγματικότητα. Πίτσα (pizza) και μπισκότο (cookie), κάνουν το Pizooki Στην ουσία είναι ένα τεράστιο γεμιστό…