Η φάβα γίνεται αρωματική κρέμα για να συνοδεύσει τραγανά ρολάκια γεμισμένα με γαρίδες και μυρωδικά. Θα τη γαρνίρετε με τσιπς φέτας που γίνονται στο λεπτό…

Συστατικά100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα150 γρ. ταχίνι ή φυστικοβούτυρο150 ml χυμό πορτοκάλι50 ml μπράντυ ή ρούμιξύσμα από 2 πορτοκάλια150 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.150 γρ. ζάχαρη άχνη½ κ.γ.…

Προετοιμασία: 10΄, Μαγείρεμα: περίπου 1 ώρα Υλικα για 6 άτομα: 50 - 60 ml ελαιόλαδο1 ξερό κρεμμύδι, σε ψιλά καρέ2 σκελίδες σκόρδου, ψιλοκομμένες (ή όσο…

Προετοιμασία: 45΄, Ψήσιμο: 10΄ - 12΄ Υλικά (για 6 - 8 μερίδες) Για την πάστα αμυγδάλου90 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα στο μούλτι σε σκόνη90 γρ.…