Υλικά 1 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο φρέσκο4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 250 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα λευκά ψιλοκομμένα2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός500 γραμμάρια παπαρδέλες1 κιλό κοτόπουλο κομμένο σε κύβους1…

Γνωστή και ως πίτα του βοσκού (shepherd’s pie), αυτή η κλασική αγγλική συνταγή θα μπορούσε να θεωρηθεί μια νόστιμη εναλλακτική για το παστίτσιο. Υλικά Για…

Προετοιμασία - παρασκευή: 15΄, Αναμονή: 2 - 3 ώρες Υλικά (για 5 μερίδες)125 γρ. σοκολατούχο γάλα σόγιας ή αμυγδάλου ή όποιο άλλο γάλα τέτοιου είδους50…

Μέτριας δυσκολίας / Προετοιμασία: 20΄, Αναμονή: 10΄, Τηγάνισμα: 20΄ - 25΄ Υλικά (για 4 άτομα) 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος, κατά προτίμηση από σπάλα1 μέτριο ξερό…