Η συνταγή αυτή προέρχεται από την ανατολική Θράκη και θεωρείται κλασική τοπική σπεσιαλιτέ. Το μυστικό της είναι η απουσία ψωμιού στη ζύμη του κιμά• τη…
Το αγαπημένο παγωμένο γλύκισμα μικρών και μεγάλων! Το ετοιμάζετε εύκολα με Μίγμα για Παγωτό με γεύση Παρφέ Σοκολάτα και νόστιμο κέικ σοκολάτας ψημένο σαν cookies.…
Προετοιμασία: περίπου 20΄, Μαγείρεμα: 1 - 2 ώρες Στα «αστικά» κέντρα του νησιού το έφτιαχναν με μοσχάρι, ενώ στις αγροτικές περιοχές με κόκορα ή κοτόπουλο,…