Συνταγές

Καπουτσίνο cheesecake

Νοέμβριος 18, 2014

Ένα εναλλακτικό τσιζκεϊκ από τις Γλυκές Ιστορίες Σεπτεμβρίου δια χειρός Αλέξανδρου Κόκορη. Υλικά: Για τη βάση: 200 γρ. μπισκότα digestive100 γρ. βούτυρο αγελάδος, τεμαχισμένο +…

Μαριναρισμένο συκώτι

Νοέμβριος 17, 2014

Το μαρινάρισμα σε κρασί και ξίδι βοηθά το συκώτι να αποβάλει την έντονη και χαρακτηριστική μυρωδιά του Υλικά για 4 άτομα:3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 3…

Η εβδομάδα ξεκινά με γιαουρτόπιτα, σοκολατόπιτα και πορτοκαλόπιτα

Νοέμβριος 17, 2014

Αυτή η εβδομάδα θέλουμε να ξεκινήσει γλύκα και όμορφα και μπορούμε να το πετύχουμε!Γιαουρτόπιτα Υλικά:60 γρ. βούτυρο αγελάδος + λίγο για το ταψί280 γρ. ζάχαρη4…

Λατρεύεις την καρύδα; Τι πιο τέλειο από το Κέικ Καρύδας!

Νοέμβριος 15, 2014

Εύκολο κέικ με καρύδα κατάλληλο για ώρες όλες της μέρας! Απλά τέλειο. Δοκιμάστε το!!! Υλικά για το κέικ:1 κούπα μαργαρίνη σοφτ1 1/2 κούπας ζάχαρη2…

Κοτόπουλο με μπαχαρικά και πιπεριές από την Ινδία

Νοέμβριος 15, 2014

Το λένε τζαλφρέζι και ο Στέλιος Μαστοράκος μάς δείχνει πώς να φτιάξουμε πάστα κάρι μανζού και μείγμα μπαχαρικών γκαράμ μασάλα για να το συνοδεύσουμε Υλικά…