Μια πικάντικη και πολύ νόστιμη τηγανιά που ταιριάζει όμορφα με τσίπουρο ή ούζο. Υλικά:1 κιλό χοιρινό κρέας από λαιμό, χωρίς κόκαλο, σε μέτριους κύβους1 πράσινη…

Ιδανικό μεσημεριανό γεύμα, που μπορείς να το απολαύσεις χωρίς να πάρεις… γραμμάριο! Υλικά:150 γραμμάρια φακές1 κονσέρβα τόνο σε νερό1 ντομάτα1 κρεμμύδιΧυμό λεμονιού3 κουταλιές ελαιόλαδο2 κουταλιές…

Μια εξαιρετική ιδέα να παντρέψεις την αγκινάρα με κρέας και ξηρούς καρπούς με τον καλύτερο τρόπο! Υλικά:1 κονσέρβα καρδιές αγκινάρας, στραγγισμένες και ψιλοκομμένεςμισό φλιτζάνι ψιλοκομμένο…

Αν και παραδοσιακά αυτές οι τηγανίτες είναι μεγάλες κουλούρες γεμισμένες με αμύγδαλα και καρύδια, για να απλουστεύσετε την παρασκευή τους μπορείτε να τις τυλίξετε σε…