Κανένα παιδί δεν μπορεί να αντισταθεί στο παγωτό και δη στο παγωτό που έχει τη γεύση της αγαπημένης του ροζ τσίχλας. Άρωμα που ακόμη και εμείς οι μεγάλοι το έχουμε συνδυάσει με τα παιδικά μας χρόνια.

Είναι εύκολο και χρειάζεστε μόνο 4 υλικά όσο περίεργο και αν ακούγεται. Πάρτε χαρτί και μολύβι και σημειώστε τα υλικά στο τεφτεράκι με τις αγαπημένες σας συνταγές.

Υλικά:
400 γρμ ζαχαρούχο γάλα
2 κούπες κρέμα γάλακτος
20 μπάλες τσίχλας
1 κ.τ.σ εσάνς τσιχλόφουσκάς (μπορείτε να τη βρείτε σε είδη ζαχαροπλαστικής)

Εκτέλεση:
Χτυπήστε την κρέμα γάλακτος μέχρι να αφρατέψει. Έπειτα ρίξτε το ζαχαρούχο γάλα και συνεχίστε το χτύπημα με το μίξερ. Προσθέστε την εσάνς τσιχλόφουσκας και 1 σταγόνα κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής (αν θέλετε να σας βγει απαλό ροζ-προσθέστε αν χρειαστεί μερικές σταγόνες αν θέλετε πιο έντονο χρώμα).
Τοποθετήστε στην κατάψυξη για 1 ώρα. Έπειτα αφαιρέστε το μείγμα και χτυπήστε ξανά με το μίξερ. Ακολουθήστε αυτή τη διαδικασία 3 φορές και έπειτα ρίξτε τις τσίχλες. Ανακατέψτε με ένα κουτάλι και αφήστε στην κατάψυξη να παγώσει καλά.

mothersblog.gr

Ένας ερπητοϊός είναι ύποπτος για την ανεξήγητη υπογονιμότητα πολλών γυναικών. 

Ιταλοί επιστήμονες ανακάλυψαν ότι ένα ελάχιστα γνωστό μέλος της οικογένειας των ερπητοϊων, ο ιός HHV-6A, μολύνει το ενδομήτριο, την εσωτερική 'επένδυση' της μήτρας σχεδόν των μισών γυναικών (43%) που πάσχουν από ανεξήγητη υπογονιμότητα. Ο ίδιος ιός είναι ανύπαρκτος στη μήτρα των γυναικών που δεν έχουν πρόβλημα να κάνουν παιδί.
Αν και χρειάζονται περαιτέρω έρευνες για να επιβεβαιώσουν τα νέα ευρήματα, οι επιστήμονες θεωρούν πιθανό ότι ο εν λόγω ιός του έρπη μπορεί να ευθύνεται για πολλές περιπτώσεις ανεξήγητης έως τώρα γυναικείας υπογονιμότητας. Αν αυτό όντως ισχύει, τότε πιθανώς ανοίγει ο δρόμος για την αποκατάσταση της γονιμότητας αυτών των γυναικών μέσω αντιικής θεραπείας.

Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Φεράρα, με επικεφαλής τη Ρομπέρτα Ρίτσο, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό PLoS One, διαπίστωσαν επίσης ότι η μόλυνση των επιθηλιακών κυττάρων του ενδομήτριου με τον ιό HHV-6A επιδεινώνεται από την ορμόνη οιστραδιόλη, η οποία αυξομειώνεται κατά τη διάρκεια της περιόδου της γυναίκας. Όσο αυξάνει η οιστραδιόλη, τόσο αυξάνει ο κίνδυνος ενεργού λοίμωξης της μήτρας από τον ιό, χωρίς μάλιστα να υπάρχουν ορατά συμπτώματα, ούτε καν ίχνη του ιού στο αίμα της γυναίκας.

Από υπογονιμότητα πάσχουν περίπου το 6% των γυναικών ηλικίας 15 έως 44 ετών. Μία στις τέσσερις περιπτώσεις (25%) είναι απροδιόριστης αιτιολογίας.
«Πρόκειται για μια απρόσμενη ανακάλυψη. Αν επιβεβαιωθεί, τότε μπορεί να βελτιώσει τις προσδοκίες πολλών υπογόνιμων γυναικών», δήλωσε ο καθηγητής 'Αντονι Κομάροφ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, ειδικός στον ιό HHV-6A.
Ο εν λόγω ιός ανακαλύφθηκε μόλις το 1986 και είναι ένας από τους εννέα ανθρώπινους ερπητοϊούς, στην ίδια οικογένεια με τον απλό ιό του έρπη, τον έρπη ζωστήρα, τον κυτταρομεγαλοϊό, τον ιό Επστάιν-Μπαρ κ.α.

Επειδή ο HHV-6A είναι αδύνατο να ανιχνευθεί στο αίμα ή στο σάλιο, οι επιστήμονες στην πραγματικότητα αγνοούν πόσο εξαπλωμένος είναι μεταξύ των ανθρώπων. Πάντως ο συγγενικός ιός HHV-6B μολύνει μέσω του σάλιου σχεδόν το 100% των ανθρώπων έως την παιδική ηλικία. Μπορεί να προκαλέσει εγκεφαλίτιδα και άλλα σοβαρά προβλήματα σε ασθενείς με ασθενές ανοσοποιητικό σύστημα.
Προς το παρόν, δεν υπάρχουν εγκεκριμένα φάρμακα ούτε για τον HHV-6A, ούτε για τον HHV-6B. Συνήθως χρησιμοποιούνται φάρμακα που έχουν αναπτυχθεί για τον ερπητοϊό HHV-5, γνωστό ως κυτταρομεγαλοϊό.
Μέχρι στιγμής, ο HHV-6A είναι δυνατό να διαγνωσθεί μόνο με βιοψία σε δείγματα κυττάρων που έχουν ληφθεί από τη μήτρα της γυναίκας από τον γυναικολόγο.

(ΑΠΕ-ΜΠΕ)